Na sklepowych półkach i w internecie coraz częściej widujemy kosmetyki opatrzone etykietami informującymi, że mamy do czynienia z produktami eko, bio albo naturalnymi. Co właściwie stoi za tymi ładnymi określeniami? I jakie są między nimi różnice? Kosmetyki naturalne...
Każdemu z nas na pewno zdarzyło się wyrzucić coś przeterminowanego, na przykład jogurt, o którym zapomnieliśmy, dlatego że zasłaniały go inne produkty wypełniające lodówkę. Do naszych koszy na śmieci nie raz trafiały resztki, gdy brakowało nam pomysłu na ich...
Duża, obfita piana zwykle kojarzy się nam z idealną czystością. Jeśli szampon się nie pieni, mamy wrażenie, że niezbyt skutecznie usuwa brud i nadmiar sebum. To poczucie zapoczątkowały i stale wzmacniają reklamy kosmetyków – często pojawiają się w nich obrazy włosów...
Nic tak nie ożywia i nie zbliża do natury wystroju wnętrza, jak żywe rośliny doniczkowe. Względy estetyczne to jednak nie wszystko. Obecność roślin w mieszkaniu sprawia, że czujemy się lepiej i jesteśmy zdrowsi. Dlaczego tak się dzieje? Jakie zalety ma życie w...
W naszych kuchniach produkujemy mnóstwo odpadów, na szczęście wiele z nich możemy z powodzeniem przetworzyć. Zamiast wyrzucać resztki z warzyw do kosza, wykorzystajmy je do gotowania i innych zastosowań. Dzięki temu nie zmarnujemy żywności i zmniejszymy ilość...
To zwykle w naszej kuchni i łazience generujemy najwięcej plastikowych odpadów. Dziś przyjrzymy się drugiemu z tych pomieszczeń. W łazienkach plastik jest obecny w postaci opakowań kosmetyków, jednorazowych maszynek do golenia, patyczków higienicznych i innych...
Segregowanie odpadów pozwala oddzielić surowce od śmieci nienadających się do powtórnego przetworzenia. Aby zadbać o środowisko i ułatwić recykling, do osobnych kontenerów wyrzucamy metale, tworzywa sztuczne, papier, szkło oraz odpadki biodegradowalne. Inne śmieci...
Idealny makijaż, który pielęgnuje? To możliwe, jeśli sięgniemy po kosmetyki mineralne. Produkty do makijażu stworzone z bezpiecznych dla skóry składników podkreślają naturalne piękno i dbają o cerę. Jakie kosmetyki mineralne warto dodać do swojej kosmetyczki i jak...
Glin, czyli aluminium, jest powszechnie stosowanym składnikiem kosmetyków neutralizujących zapach potu i blokujących pocenie. Wykorzystywanie soli tego pierwiastka w dezodorantach i antyperspirantach wzbudza obecnie wiele kontrowersji. Badania naukowe wykazały...
Czy dbając o czystość i porządek w domu, można zatroszczyć się też o środowisko? Oczywiście, że tak! Standardową chemię zastąpią w końcu składniki, które znajdziemy w swoich kuchniach. W sklepach z naturalnymi kosmetykami nie brakuje też gotowych ekologicznych środków...
Konsumpcja owoców i warzyw zgodnie z sezonem to dla mnie prawdziwa przyjemność. Umożliwia mi to nie tylko korzystanie z pełni smaku i wartości odżywczych tych produktów, ale też wspieranie lokalnej gospodarki i ochronę środowiska przez ograniczenie transportu. Poniżej podzielę się z Wami moim kalendarzem sezonowych owoców i warzyw z Polski.
Wiosna to czas, kiedy natura budzi się do życia. Już w marcu pojawiają się pierwsze szparagi i botwina. W kwietniu i maju na naszych stołach królują rabarbar, szpinak, sałata i rzodkiewki. W maju zaczynają dojrzewać truskawki, które są prawdziwym symbolem polskiej wiosny.
Lato to czas obfitości. W czerwcu cieszymy się smakiem malin, porzeczek, wiśni i agrestu, a także pierwszych pomidorów, cukinii i ogórków. Lipiec to czas na borówki, jeżyny, brzoskwinie, a także fasolkę szparagową, kalafiory i brokuły. Sierpień przynosi nam największą różnorodność – dojrzewają wtedy śliwki, gruszki, jabłka, arbuzy, a także bakłażany, papryki i pierwsze ziemniaki.
Jesień to czas na korzeniowe warzywa, takie jak buraki, marchew, pietruszka i seler. To również sezon na dynie, które są nie tylko smaczne, ale też bardzo zdrowe. Wśród owoców królują jabłka, gruszki i śliwki. W październiku pojawiają się również orzechy włoskie.
Zima to czas na przechowywane owoce i warzywa, takie jak jabłka, gruszki, marchew, buraki, ziemniaki czy kapusta. To również okres, kiedy możemy cieszyć się smakiem suszonych owoców i warzyw, a także przetworów, takich jak dżemy, konfitury czy kiszonki.
Kupowanie owoców i warzyw zgodnie z sezonem to dla mnie nie tylko kwestia smaku, ale też dbałości o środowisko i wsparcia dla lokalnych rolników. Staram się korzystać z dobrodziejstw natury, które oferuje mi każdy sezon, i cieszę się różnorodnością, jaką przynoszą kolejne miesiące. Mam nadzieję, że moje doświadczenia i wskazówki pomogą Wam cieszyć się smakiem polskich owoców i warzyw przez cały rok.
0 komentarzy